Bouillon de Paris Tout simplement

Chez Bouillon de Paris, nous avons voulu recréer l’esprit des premiers bouillons parisiens : une cuisine simple, bonne et accessible à tous. Ici, pas besoin d'en faire trop : avec des produits frais, des recettes généreuses et un vrai respect du goût, on prouve chaque jour qu'on peut faire du bon avec des choses simples. Notre cuisine est faite maison, avec l’envie de partager et de faire plaisir.

Nés à Paris à la fin du XIXe siècle, les bouillons étaient à l’origine des restaurants populaires où l’on servait des plats simples, copieux et bon marché à base de bouillon ! Destinés aux ouvriers et aux classes laborieuses, ces établissements proposaient une cuisine traditionnelle française : œufs mayo, poireaux vinaigrette, bœuf bourguignon, mousse au chocolat.

Bouillon de Paris, c’est l’énergie d’aujourd’hui avec tout le confort qu’on aime : des belles chaises, des grandes tables, une ambiance conviviale, sincère et sans chichi. Ici, on vient autant pour bien manger que pour profiter de l’atmosphère : des rires, des discussions animées, des verres qui s’entrechoquent, et toujours l’envie de passer un bon moment autour d’une cuisine honnête.

Notre ambition est simple : faire de Bouillon de Paris un endroit vivant, ouvert à tous, où l’on retrouve la chaleur d’une vraie maison parisienne. Une carte courte, des produits frais, des plats qui réconfortent et une équipe qui cuisine avec cœur. Le vrai goût du Paris populaire, servi avec le sourire.

Bouillon de Paris propose la privatisation de son restaurant pour tous vos événements : anniversaires, mariages, soirées d’entreprise ou repas entre amis. Dans un cadre simple et convivial, nous vous accueillons pour partager des plats généreux inspirés de la tradition des bouillons parisiens.

Que vous soyez un petit ou un grand groupe, notre établissement s’adapte à vos besoins pour organiser un moment chaleureux et sans prétention. Nos équipes mettent tout en œuvre pour garantir une ambiance détendue et authentique, fidèle à l’esprit populaire des bouillons.

Situé Place de la République, au cœur du 3ᵉ arrondissement, Bouillon de Paris est l’endroit idéal pour rassembler vos proches ou vos collègues, à deux pas des lieux emblématiques de la capitale. Offrez à vos invités une expérience typiquement parisienne, où la simplicité et la convivialité sont à l’honneur.

Contactez-nous dès maintenant pour découvrir nos formules spéciales pour les groupes et les événements privés ou professionnels. Ne manquez pas cette occasion unique de privatiser un bouillon à Paris 3 et de vivre un moment inoubliable avec vos invités.